Редис.
как выращивать редис.
На
самом деле это очень просто. Его агротехника не требует никаких усилий кроме
полива.
Обычно редис высевают в грунт с 15 апреля по 15 мая и с 15 августа по 1 сентября. Это обусловлено тем, что жара и продолжительный световой день являются причиной ее стрелкования, хотя есть сорта, которые можно выращивать на протяжении всего огородного сезона (как только оттает земля и пока вновь не замерзнет).
Подготовка почвы.
Редис
любит рыхлую, хорошо впитывающую воду, богатую удобрениями почву. Для первого
посева я готовлю ее с осени и накрываю пленкой, а весной еще до схода снега,
расчищаю ее и как только земля оттает примерно на 20 см разрыхляю ее и
произвожу посев.
В почву вношу на 1 квадратный метр 1 ведро навозного перегноя, 1 ведро перепрелых опилок (если их нет 1 ведро дерновой земли и 1/2 ведра речного песка) 1/2 литра древесной золы, 1/4 литра садовой извести (доломитовая мука), 1 столовую ложку суперфосфата, 1 столовую ложку нитроамофоски, 1 столовую ложку мочевины (карбомид) и 1 чайную ложку калийных удобрений (хлористый или сернокислый калий). Все это равномерно рассыпаю по вскопанной площади и еще раз перекапываю, затем разравниваю граблями и формирую грядку. Гряда не должна быть очень высокой и не быть покатой, чтобы вода не стекала с нее и не застаивалась, создавая лужи.
Посев.
Посев
осущестляю в сделанные при помощи прута поперечные бороздки глубиной 1 см.
Между бороздками делаю расстояние 5 см, а между семенами 2-3 см, затем бороздки
засыпаю той же землей, поливаю теплой водой и закрываю укрывным материалом
(лутроксил, климатекс, агрил и подобные).
Дальнейший уход.
Обычно
до появления всходов гряду накрытую укрывным материалом поливать не требуется.
После того как семена взошли, полив произвожу через 1-2 дня, а в холодное время
и реже. Когда завязь достигнет размера крупной горошины, полив необходимо
производить ежедневно из расчета 1-2 ведра на квадратный метр. Чем интенсивнее
полив, тем сочнее редис и меньше горечи. Укрывной материал можно не снимать
весь период выращивания редиса, однако для замедления роста на стадии
плодоношения, лучше его раскрыть.
Не допускайте следующих ошибок:
Редис
не рыхлят, не прореживают и не пропалывают. Любые попытки сделать это приводят
к стрелкованию.
сортах редиса.
Редис
лучше выращивать из покупных семян, причем лучше покупать Голландские семена.
Их в пакетиках значительно больше и у них гораздо лучшая всхожесть, при
незначительной разнице в цене. Вообще семена редиса сохраняют всхожесть очень
долго, до 10 лет, но более 5 лет хранить не советую.
Французский завтрак.
Это
достаточно новый скороспелый сорт с плодами цилиндрической формы диаметром
около 3 см и длиной 5-7 см. Цвет - красный с белым кончиком. Имеет нежную,
слегка водянистую мякоть, почти никогда не стрелкуется и не становится рыхлым.
Предназначен для выращивания на всем протяжении огородного сезона.
18 дней.
Это
достаточно новый очень скороспелый сорт с плодами цилиндрической формы
диаметром около 3 см и длиной 5-7 см. Цвет - красный с белым кончиком. Имеет
нежную, слегка водянистую мякоть, почти никогда не стрелкуется и не становится
рыхлым. Предназначен для выращивания на всем протяжении огородного сезона.
Жара.
Отечественный,
среднеспелый, очень широко распространенный сорт. Плоды крупные, ярко красные,
округлой формы, размером в диаметре 5-8 см. Имеет плотную, сочную мякоть,
слегка острая, при недостатке влаги рыхлая. Легко стрелкуется. Применим только
для ранне-весеннего и осеннего посева. Листва у этого сорта развита крайне
слабо.
Красный с белым кончиком.
Среднеспелый
сорт с очень высокими вкусовыми качествами. Имеет округлые плоды красного цвета
с белым кончиком, размером 3-5 см и очень нежной мякотью, которая редко бывает
рыхлой, однако нередко происходит растрескивание плодов и стрелкование.
Применим тодько для ранне-весеннего и осеннего посева.
Илка.
Хотя
и существуют заявления о том, что этот редис не стрелкуется, верить этому не
стоит. Он просто мало стрелкуется и поэтому может сажаться до середины мая.
Плоды округлые красного цвета, размером 5-7 см и неплохими вкусовыми
качествами.
Красный великан.
Позднеспелый
(созревает к середине лета) редис с крупными продолговатыми плодами. Мякоть
достаточно острая. Не применим для осеннего посева. Сорт Сосулька отличается от выше описанного только белой
окраской.
Сорта
Корунд,
Базис, Рубин, Вюрзбургский являются среднеспелыми, имеют плоды округлой формы и среднего размера,
слегка отличаются друг от друга цветом, достаточно сильно стрелкуются и могут
выращиваться как альтернатива Жаре или Красному с белым кончиком (кому что
больше нравится).